Fiatal korától érdemes “drasztikusan” metszeni, legalább évente egyszer, hogy igazán szép növényt kapjunk. Fontos itt megjegyeznem, hogy ez a drasztikus metszés csak a francia levendulánál alkalmazható, ha angol levendulánk van, annál nem szabad ezt a módszert alkalmazni, mert elpusztulhat.
Ezt lehet ősszel, az első fagyok előtt, vagy tavasszal. Ha ősszel metszed, akkor csak a növény egyharmadát metsszük le. Ha tavasszal metsszük, akkor oda kell figyelni a bokrunkra nincsenek-e rajta fagykárok. Ha vannak akkor nem szabad visszametszeni. Én a tavaszi metszés híve vagyok, az év eleji fagyok után, mikor már látom a növény belsejében az új hajtásokat akkor szoktam drasztikusan visszametszeni a bokraimat. Körülbelül 8-10cm-re hagyom őket. Vigyázni kell mindig maradjon leveles hajtás, mert ha ilyen nincs a növény elpusztulhat.